HOT ! STAUB ストウブ　28cm

ストウブ（Staub）のピコ・ココット ラウンドという鋳物ホーロー鍋の蓋です。
蓋の裏にある多数の突起（ピコ）が特徴で、これにより食材から出た旨味成分を含んだ蒸気が鍋の中で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。
製品の詳細は以下の通りです。
フランス製（MADE IN FRANCE）です。
画像に写っている鍋のサイズは直径28cm（11インチ）です。
鋳物ホーロー製で蓄熱性が高く、熱が均一に伝わるため、煮込み料理や炊飯など幅広い調理に対応します。
直火、IH（100V、200V）、オーブンなど様々な熱源に対応しています。
内側は黒マットエマイユ加工（ホーロー加工）が施されており、焦げ付きにくく、耐久性にも優れています。
未使用品を譲り受けましたがそのまま使う機会がなく保管していた物になります。
保管時にできた小傷等はあるかと思いますので写真にて状態確認の上購入お願い致します。
新品ではないので数回使用程度の状態でお考え下さい。
その為神経質な方や気になる方の購入はお控え願います。
ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
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