HOT ! SMWS ウィスキー　タリバーディン 10年

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SMWSのシングルカスク28.94 タリバーディンです。
スコットランドの首都エジンバラの近郊にある蒸留所で、1994年から操業を停止していましたが2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開しています。
- 蒸溜日：2012年5月21日- 熟成年数: 10年- アルコール度数: 59.9% - 地域: ハイランド- カテゴリ：SPICY&SWEET- カスクタイプ: 1st fill ex-bourbon barrel- ボトリング本数: 211本- タイトル: Curry Ice Cream Flurry カレーアイスクリームの通り雨[ティスティングコメント]ラベンダー、カーネーション、チェリーの香ばしいアロマが、ラズベリーゼリーやトゥッティ・フルッティ・アイスクリームの上にかけた蜂蜜と溶け合い、その後、オリーブオイルがダンネージ倉庫でオークの五線譜に染み込んでいく。
ジンジャーとわさびの力強いスパイスが口中に広がり、蜂蜜、トフィー、キャラメルのウエハースとレモン・スポンジケーキにバター・アイシングをトッピングし、ザクロのラム・アグリコールを添える。
加水すると、ラズベリーと蜂蜜がさらに引き立ち、クミンシード、ターメリック、ナツメグの不思議なアロマが加わる。
アロマティックなスパイスは味わいにも続き、ダークチョコレートの中にオレンジの皮、ピスタチオのナッツ、オークのタンニンがクリーミーな質感のフィニッシュへと続く。
家人が購入後、未開封のまま暗所保管をしていたものです。
一見したところでは瓶やラベルに目立つ傷や汚れ等はありませんが、あくまで個人宅の戸棚で保管していたものですので、完品を求める方、細かな点が気になる方は購入をご遠慮下さい。
発送時の外装梱包はリサイクル資材になります。
また、恐れ入りますが当方仕事の都合にて発送に数日ほど頂く場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮いただきたく存じます。
#ウィスキー#タリバーディン#TULLIBARDINE。
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